Болит живот

Можно ли пить кефир при расстройстве кишечника

«Живой» продукт

Не только кефир является полезным молочным продуктом. Во время лечения диареи невероятно полезным считается приём свежеприготовленного творога, направленного на быстрое закрепление стула.

Диетологи рекомендуют включить в рацион творожную запеканку (сметана и изюм там отсутствуют). Интересно, что из-за высокого содержания полезных микроорганизмов, легкой усваиваемости, творог кушают не только при поносе, но и при воспалениях слизистой оболочки.

Продукт не провоцирует дополнительные раздражения.

Общеизвестно, что основой для приготовления кефира, служат специальные грибки-квасцы, творог изготавливается с помощью процесса брожения такого продукта, как молоко, в котором участвуют специальные бактерии. Их можно приготовить дома самим, так они будут даже полезнее чем их магазинные аналоги.

Очень часто люди задаются вопросом можно ли молочное при поносе? Тут можно ответить двояко. Свежий кефир и творог обладают послабляющим эффектом, а те, которым уже более трех дней, наоборот, крепят.

При легких расстройствах кишечной микрофлоры, употреблять в пищу эти продукты необходимо, они восстанавливают необходимый баланс бифидобактерий в организме, улучшают пищеварение и усвояемость полезных веществ, получаемых нами с пищей.

Не следует употреблять в пищу кефир и творог, которым уже более недели, ничего, кроме вреда они организму не принесут и могут только усугубить положение при диарее.

Важно понимать, что при диарее происходит вымывание полезных микроэлементов, и организму требуется их регулярное пополнение. Поэтому и рацион в этот период должен быть предельно сбалансированным. Свежий творог и кефир обладают скорее слабительным эффектом, они вызывают разжижение каловых масс. Именно поэтому их лучше употреблять при хронических запорах.

Если же речь идет о поносе, то идеальным средством лечения становится трехдневный кефир. Пить кисломолочный продукт, пролежавший на полках более недели, не рекомендуется, поскольку в нем содержится катастрофически мало полезных микроэлементов. Просроченный кефир и вовсе способен ухудшить работу пищеварительной системы, стимулируя образование жидкого стула.

В зависимости от причины развития проблемы нужно выбирать определенную разновидность кефира.

Например, если человеку нужно восстановить организм после болезни, следует употреблять кисломолочный продукт с высокой жирностью. В нем содержится максимальное количество лактозы и бифидобактерий, что поможет оперативному восстановлению организма.

Если же нужно избавиться от диареи, то лучше выбрать кисломолочный продукт с содержанием жирности от 1 до 5%. Считается, что такой кефир обладает максимальным крепящим эффектом, всего за пару дней избавляя от неприятных симптомов.

Чтобы лучше понять, почему употреблять кефир после диареи необходимо, важно рассмотреть, чем полезен этот продукт. Всем взрослым известно, что если нет противопоказаний, то пить этот напиток регулярно желательно каждому.

Чтоб понять, почему может развиться диарея после кефира, стоит подробнее рассмотреть состав и свойства этого молочного продукта. В отличие от молока, он богат бактериями и грибами. А также в составе его содержатся компоненты:

  • ретинол;
  • кальциферолы;
  • рибофлавин;
  • витамин С;
  • минеральные соли.

Ретинол, или витамин А, оказывает положительное воздействие на органы зрения. При его нехватке человек начинает хуже видеть. Кожа становится более сухой, а волосы ломкими.

Кальциферолы способствуют усвоению организмом кальция и фосфора. Эти компоненты способствуют укреплению костной ткани. Витамин Д нужен беременным, так как от его содержания зависит полноценность формирования костей ребёнка. А вы знали, что понос может быть после приема витаминов.

Рибофлавин, или витамин В2, способствует целостности кожи и слизистых оболочек, а витамин С поддерживает работу иммунной системы и процессов кроветворения.

Как видно, этот продукт необходим для полноценной работы организма каждому человеку. Но почему у некоторых появляется сильный понос от кефира? Про правила применения этого продукта при диарее мы писали здесь.

При заквашивании кисломолочного продукта используется 22 бактерии. Микроорганизмы способствуют нормализации естественной микрофлоры человека. В составе кефира присутствуют:

  • витамины;
  • белки;
  • минимальное количество жиров.

Кефир получают путем сбраживания молока коровы, добавляя в него специальные закваски. Впервые о кефире заговорили в 19 веке, тогда же его производство и открыли на Кавказе. В состав кефира входят все вещества, характерные для молока: магний, калий и кальций.

кефир при расстройстве желудка

В рационе человека с язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки должны присутствовать следующие группы продуктов:

  • фрукты, овощи, некислые ягоды;
  • нежирное мясо, рыба;
  • сливочное, растительное масло;
  • хлебобулочные изделия;
  • молочная продукция.

Особенное внимание уделяется молочным продуктам, так как их не только можно есть при язве желудка или двенадцатиперстной кишки, но еще и лечиться ими. Молоко не вызывает сильную секрецию желудочного сока, а только обволакивает слизистую оболочку, что делает его необходимым и полезным для больных с язвенным процессом.

В период обострения заболевания больной следует строгой диете, молоко при язве желудка выступает ее основой, входя в ежедневный рацион питания. Больному можно готовить супы на молоке, каши, пить его в чистом виде или делать запеканки, пудинги, молочные соусы.

Язва и молоко

Язвенное заболевание требует соблюдения строгой диеты как в период обострения, так и на время стихания симптоматического комплекса. Напиток можно пить в любой период заболевания без риска для здоровья, исключением является только непереносимость молочной продукции и частые диспепсические нарушения в виде проноса.

Вместе с молоком и молочной продукцией организм получает животный легкоусвояемый белок, витамины, микроэлементы, защитные вещества, кислоты, гормоны. В этом продукте содержатся незаменимые аминокислоты: лизин, триптофан, метионин, которых очень часто не достает в рационе здорового человека, не говоря о пациентах с язвенной болезнью.

Коровье молоко содержит не менее 250 органических и минеральных элементов, которые насыщают организм, укрепляют костную ткань, формируют устойчивый иммунитет еще с детства.

Полезные вещества:

  1. Кефир, сыр, творог, козье молоко имеют составе кальций и фосфор.
  2. Макроэлементы – железо, натрий, магний, которые способствуют регенерации тканей при различных повреждениях, включая язвенный процесс.
  3. Вся молочная продукция имеет почти все водорастворимые, жирорастворимые витамины, количество их зависит от кормления коровы, козы и времени года.
  4. Микроэлементы, которые содержит кефир, творог, молоко: марганец, хром, медь, кобальт. Они принимают активное участие в метаболических процессах, а их недостаток всегда приводит к системным заболеваниям.

Можно ли пить кефир при расстройстве кишечника

Благодаря им происходит восстановление микрофлоры и нормализация деятельности желудочно-кишечного тракта. Если человек решил приобрести кефир для лечения поноса, то ему нужно уточнить срок годности данного продукта. Большую эффективность оказывает «живой» кефир, хранить который можно не больше недели. В нем имеются макро — и микроэлементы, витамины и белки, требующиеся организму во время заболевания.

Это кисломолочный напиток, изготовленный из цельного или обезжиренного молока путём закваски. Другими словами, в молоко добавляют кисломолочные грибки, бифидобактерии, лактобактерии (всего до 22 различных видов микроорганизмов) и выжидают определённое время. В процессе брожения и получается всеми любимый густой напиток. По своему составу, кроме бактерий, он богат витаминами, микро — и макроэлементами, нуклеиновыми кислотами, белками и жирами.

Противопоказания

В первые несколько дней при диарее рекомендуют воздержаться от приема пищи. Можно пить некрепкий чай с сахаром и сухариками. Для снижения дегидратации организма употребляют 2–2,5 л кипяченой воды в сутки. Пациент должен на время отказаться от курения и приема алкогольных напитков, придерживаться постельного режима.

Не следует употреблять кисломолочные продукты при:

  • непереносимости лактозы;
  • острых кишечных инфекциях;
  • тяжелых кишечных расстройствах.

В настоящее время в продаже существуют безлактозные продукты, что значительно решает проблему потребления такого продукта, как молоко людьми, страдающими аллергией на этот углевод.

Не следует употреблять в пищу кисломолочные продукты во время тяжелых кишечных инфекций, например, таких как холера, брюшной тиф, дизентерия, сопровождающихся сильным поносом и обезвоживанием организма, их прием лучше оставить на восстановительный период после заболевания.

Можно ли пить кефир при расстройстве кишечника

Не стоит принимать кефир:

  • Непереносимость лактозы. Чаще подобное случается, когда взрослый больной за все время жизни употреблял кисломолочные продукты по минимуму. В таком случае специалисты строго воспрещают употребление кисломолочных продуктов. Допустимо заменить аптечными пробиотиками.
  • Проблемы ЖКТ с высокой кислотностью. Лучше выбирать нежирный йогурт.
  • Грудной ребёнок. Кефир ребёнку с возрастом до года лучше не давать, часто встречается непереносимость белка казеина. Заменить возможно либо аптечными средствами, либо кисломолочными продуктами, специализированными для детей.
  • Хроническая диарея. Употребление кефира лишь вызовет усиление жидкого стула.

Пытаясь узнать, можно ли кефир пить при поносе, человек получает утвердительный ответ, и поэтому принимается употреблять его в неограниченных количествах. Подход этот абсолютно неверный, и он может только ухудшить самочувствие. Как же нужно принимать напиток, чтобы это повлияло на улучшение общего самочувствия?

Еще одно противопоказание — хроническая диарея на фоне серьезного кишечного заболевания. В таких случаях кефир способен оказать прямо противоположный эффект, вызывая разжижение стула и ухудшение общего состояния организма.

Чаще всего данный напиток используют при легких отравлениях и несерьезных кишечных расстройствах, вызванных несбалансированным рационом.

Если же речь идет о таких серьезных болезнях, как холера, тиф, дизентерия, прием напитка окажется абсолютно бесполезным. Обычно понос становится лишь первым тревожным звоночком, а после к нему прибавляется высокая температура, рвота, отсутствие аппетита. Тут одним кефиром с проблемой не справиться.

При дисбактериозе также требуются более эффективные методики лечения. Все дело в том, что болезнь развивается на фоне размножения патогенной микрофлоры в желудке.

Можно ли пить кефир при расстройстве кишечника

Понос становится лишь одним из многих тревожных симптомов. Вскоре к нему прибавляется метеоризм и сильные боли в области желудка. Чтобы восстановить микрофлору, понадобятся строгая диета и ряд медикаментов.

Если человека вдруг начинает беспокоить понос, он должен не схватиться за стакан с кефиром, а обратиться к врачу. Особенно это необходимо, если, помимо диареи, появляются боли, высокая температура, тошнота или рвота.

Поносом принято считать жидкий стул, развивающийся более 3–5 раз в течение дня. Помимо частого посещения туалета, возможны ложные позывы к дефекации, сопровождающиеся спазмами в животе, болями и урчанием.

Кроме приема кефира в качестве восстановительного средства во время поноса, больной нуждается в изменении всей схемы питания. Оно должно быть щадящим, сбалансированным, полезным. Необходимо выпивать не менее двух литров воды, а также рекомендуется ввести в рацион следующие блюда и продукты:

  • вязкие каши, кроме перловой;
  • свежий творог;
  • сыр;
  • сухари;
  • натуральный йогурт без добавок;
  • нежирное мясо и белую рыбу − на пару или отварные;
  • кисели;
  • черный чай;
  • сухофрукты, кроме чернослива – он имеет послабляющее действие;
  • отварные или тушеные овощи.

Порции должны быть небольшие, лучше употреблять пищу чаще. Жареные, соленые, копченые продукты нужно исключить на время болезни, да и в дальнейшем ими увлекаться не стоит.

Они могут спровоцировать серьезные нарушения в работе внутренних органов. Нежелательно при наличии поноса пить цельное молоко или ряженку, они слишком жирные.

Кроме того, молоко может послужить средой для размножения патогенных микробов, а лактоза с возрастом усваивается плохо, диарея может усилиться.

Расстройство стула встречается у каждого второго жителя планеты. Многие люди сразу прибегают к лечению медикаментозными препаратами. Желательно лишний раз не перегружать пищеварительный тракт химическими веществами, а попробовать побороть проблему народными средствами.

Можно ли пить кефир при расстройстве кишечника

Напиток эффективен только при правильном использовании. Для нормализации стула применяется продукт жирностью от 1 до 5%. При покупке необходимо обращать внимание на срок годности. Важно, чтобы он составлял не более недели.

Возможно самостоятельное приготовление кефира. В таком случае напиток не будет содержать химических добавок и вредных компонентов. Врачи выделяют несколько правил, которых должны придерживаться люди, имеющие диарею:

  • напиток противопоказан в первые два дня нарушения стула;
  • важно соблюдать рекомендованную дозу при употреблении напитка;
  • нельзя употреблять кефир, который был изготовлен более недели назад;
  • кисломолочный продукт обязательно требуется употреблять в восстановительный период после полного выздоровления для профилактики.

Понос после кефира у взрослого или ребенка способен усилиться при наличии противопоказаний. Напиток при диарее нельзя использовать при:

  • наличии лактозной непереносимости;
  • лечении ребенка в возрасте до одного года;
  • хроническом поносе.

Не рекомендуется смешивать кисломолочный напиток с иными белковыми продуктами, такими как, например, сыр или куриные яйца. В ином случае расстройство станет более выраженным.

Противопоказан к употреблению при диарее также свежий кефир. От даты изготовления должно пройти два-три дня. Важно, чтобы напиток не включал в себя различные химические добавки.

При усилении нарушения важно обратиться к врачу. Доктор выяснит, почему после кефира понос стал более интенсивным. Причиной такого явления нередко бывает лактозная непереносимость. В таком случае кисломолочный напиток нужно заменить специальными лекарственными средствами.

Пить кефир можно сразу после того, как закончится острая симптоматика поноса во время которой требуется полное голодание, то есть на 2 день с момента появления. В первые сутки употребление его не разрешается по двум причинам:

  • Он способен ускорить моторику ЖКТ и этим самым усугубить проявления синдрома;
  • Кислый продукт раздражающе действует на воспалённую слизистую.

Кисломолочный напиток при диарее пьют по 2 ст. в сутки на протяжении 14 дней. Имеется следующий ряд противопоказаний к его приему:

  • Детям в возрасте до 1 года (у них присутствует непереносимость белка казеина);
  • Наличие непереносимости лактозы (доктора запрещают в таком случае употребление кефира, его заменяют пробиотическими средствами из аптечного пункта);
  • Присутствие болезней желудочно-кишечного тракта с высоким уровнем кислотности (кефир заменяют на йогурт с низким процентом жирности, сделанный в домашних условиях);
  • При расстройстве желудка хронического характера (слабительный эффект продукта способен вызвать усиление жидкого стула при хронической диарее).

Люди, не относящиеся к этим группам, могут смело применять напиток для лечения диареи. Стоит вспомнить миф о полезных свойствах трехдневного кефира. Размножение бифидобактерий не происходит при его длительном хранении.

Можно ли пить кефир при расстройстве кишечника

Истекшие сроки годности могут стать причиной усиления расстройства в работе желудка.

  • Ребенку в возрасте до 1 года не рекомендуется употреблять кефир, возможна непереносимость белка казеина.
  • Тем, у кого есть непереносимость лактозы.
  • При низкой кислотности в желудочно-кишечном тракте.
  • При хронических расстройствах желудка, ни в коем случае нельзя его пить, это способствует усилению проблемы.
  • Всем, кто не страдает вышеуказанными проблемами, можно смело пить кефир при лечении поноса, согласно рекомендациям.

    Ни в коем случае нельзя использовать просроченный кефир, Истекший срок годности, станет причиной серьезных расстройств в работе ЖКТ.

    Можно ли пить кефир при поносе взрослому? Напиток разрешается включать в свой рацион в таком состоянии, но делать это необходимо правильно.

    Причины развития поноса

    Если после кефира понос, это совсем необязательно означает, что причина проблемы именно в употреблении этого продукта. В то же время этот напиток может спровоцировать появление неприятного состояния. Стоит отметить такие нюансы:

    • свойства его меняются с течением времени;
    • продукт имеет ограниченный срок годности;
    • не исключена индивидуальная непереносимость.

    Курс лечения

    Можно ли пить кефир при расстройстве кишечника

    Существует множество народных методов лечения при поносе: с помощью травяных отваров, активированным углем, вяжущими фруктами, медикаментозно. Конечно, кисломолочное следует употреблять с осторожностью при диарее, но при правильном подходе, можно добиться быстрого исчезновения симптомов данного неприятного заболевания.

    Хорошо совмещать лечение поноса травами и кефиром либо творогом. Для лечения лучше подойдет творог, которому три-четыре дня.

    Употреблять его следует по одной столовой ложке натощак перед едой три раза в день, после чего подождите полчаса и можете принимать пищу. Продолжительность лечения определяете сами, но в среднем не более недели.

    Очень хороши кефирные квасцы, добавляете их в кипяченое остуженное молоко и через сутки у вас уже замечательный лечебный напиток. Не увлекайтесь, кефир собственного приготовления при диарее лучше пить на третий день, один стакан на ночь в течение недели.

    Интересно

    Если появился понос водой, стоит принять все меры для предотвращения обезвоживания. Необходимо правильно определить причину, вызвавшую расстройство.

    В зависимости от того, что вызвало диарею, рекомендуют:

    • обильное питье;
    • приём сорбентов;
    • использование регидратационных растворов;
    • диету.

    Врач порекомендует пройти некоторые обследования, чтобы установить наличие аллергии на молочные продукты или индивидуальную непереносимость.

    Бережное отношение к организму и сбалансированная диета помогут сохранить хорошее самочувствие в любой ситуации!

    Расстройство желудка — это не только жидкий стул, как считают многие люди. Это понятие включает в себя функциональные нарушения со стороны органов ЖКТ, которые проявляются в виде вздутия живота, диареи, тошноты, рвоты, болей в области желудка, изжоги, срыгивания и т.д. Спровоцировать расстройство желудка могут органические и функциональные нарушения.

    Органические проявляются в виде конкретных изменений слизистой и стенок желудка, таких как язвы, эрозии и т.д. При функциональных нарушениях явных изменений во время диагностики органа выявить не удается.

    Причины

    Причины расстройства желудка подразделяются на:

    1. Функциональные нарушения (затяжной стресс, нарушение режима питания, длительный перерыв между приемом пищи, употребление жареных, жирных и острых блюд). Расстройство может произойти после смены привычного рациона и употребления экзотических, непривычных для организма продуктов. Злоупотребление спиртными напитками и табакокурение приводят к раздражению слизистой оболочки желудка и могут спровоцировать функциональные нарушения.
    2. Органические болезни органов ЖКТ неизменно приведут к расстройству желудка и появлению неприятных симптомов. Спровоцировать их могут функциональные нарушения, попадание инфекции в желудок (кишечная палочка, хеликобактерная инфекция и др.). На фоне различных сбоев или инфицирования стенки желудка его слизистая повреждается, что может привести к развитию гастрита, язвы, гастроэзофагеальнорефлюксной болезни.

    Чтобы увеличить эффективность и оперативность выздоровления, употребление кефира при диарее можно совмещать с лечебными травами, к примеру, такими как ромашка или хвощ полевой, пижма. Продолжительность определяется в каждом конкретном случае.

    Высокую эффективность в борьбе с поносом продемонстрировали кефирные квасцы, которые нужно добавлять в остывшее кипяченое молоко. Оставить настаиваться на 24 часа и принимать, в сутки не более 2-х стаканов.

    Этот напиток лучше всего употреблять только на 3-и сутки болезни, и в общей сложности пить не больше недели.

    Понос – это только один из симптомов нарушений и неполадок в организме, особенно если добавляются и другие проблемы (боли в животе, метеоризм, повышение температуры тела) Пить кефир или нет, каждый решает самостоятельно, но при острых симптомах не стоит заниматься самолечением, лучше незамедлительно показаться специалисту, который предпишет медикаментозное лечение.

    Можно ли пить кефир при расстройстве кишечника

    Http://zhkt. guru/ponos-diareya/pitanie-9/produkty-6/moloko-3/kefir-2

    Http://mygastro. ru/diareya/mozhno-li-pit-kefir-pri-ponose/

    Http://otravleniya. net/pomoshh-pri-otravleniyax/kefir-posle-otravleniya. html

    Http://ponosnevopros. ru/pitanie/kefir-pri-ponose. html

    Чтобы ускорить процесс выздоровления, прием кефира при поносе можно совмещать с лечебными растениями, такими как ромашка или хвощ полевой. Продолжительность терапии определяется в каждом случае индивидуально.

    Высокую эффективность в борьбе с поносом продемонстрировали кефирные квасцы, которые добавляют в остывшее молоко. Их настаивают в течение суток и принимают по 2 стакана. Напиток разрешается употреблять только на третьи сутки, в общей сложности пить в течение недели.

    Общие рекомендации

    Лечебные препараты назначает врач, но случаются различные ситуации, когда не всегда возможно обратиться в больницу, а избавляться от диареи необходимо. Для этого существуют народные рецепты, которые проверены практикой и помогают быстро победить диарею. К ним относится популярный кисломолочный напиток кефир.

    В домашней обстановке можно сделать самый полезный кефир, если купить закваску.

    Adblock
    detector